金鉤豆瓣醬350g
豆瓣醬是一種發(fā)酵的紅褐色調(diào)味料。
關(guān)鍵詞：
豆豉、豆瓣、甜面醬
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產(chǎn)品描述
豆瓣醬是一種發(fā)酵的紅褐色調(diào)味料。制作時(shí)的主要材料有蠶豆等，輔料有辣椒、香油、食鹽等。根據(jù)消費(fèi)者的習(xí)慣不同，在生產(chǎn)豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種，深受人們喜愛(ài)。好的豆瓣醬，紅油是鮮亮的棕紅色，劣質(zhì)的豆瓣醬顏色則要暗沉一些。
